May 3rd, 2017

Кухонные хитрости для теста. Аж 33 совета!

Оригинал взят у wod_1958 в Полезные советы Кухонные хитрости для теста. Аж 34 совета!
Оригинал взят у irina0921 в Полезные советы Кухонные хитрости для теста. Аж 34 совета!
Оригинал взят у lider99 в Полезные советы Кухонные хитрости для теста. Аж 34 совета!


1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.


Collapse )

Целебная фольга.

Оригинал взят у psmirnova1 в Оберни ноги фольгой в несколько слоев.

1
То, что случится через 1 час, удивит твоего врача!  Алюминиевая фольга — уникальный материал. Лечение при помощи фольги практиковалось еще в древнем Китае: фольгу прикладывали к биологически активным точкам, отвечающим за работу больных органов.  Сегодня вы узнаете о том, как избавиться от ноющей боли в суставах при помощи обычной пищевой фольги, и многое другое! Всё благодаря ее отражающим свойствам с невероятным исцеляющим действием… Лечение суставов фольгой — пожалуй, самый дешевый метод, и не стоит сомневаться в его эффективности!
Collapse )